Vegan D reklam: Garbanzo Ekmeği (veya çörekler)
Bu tarifi, buzdolabımda bulunan, değerli aquafabaları boşaltılmış pek çok konserve fasulyeden kurtulmak için geliştirdim. Fasulye, ekmeğin protein içeriğini arttırır ve hamuru zenginleştirerek, ona harika bir yumuşak doku ve daha hassas bir ekmek içi verir. Sünger biraz “fasulye” koksa da, son ekmekte nohutlar ayırt edilemez. Ben her zaman çifte tarif yaparım (iki ayrı kapta) ve dört …