Ceviz ve Zeytin Pestolu Sağlıklı Brokoli Çorbası

Bu lezzetli ve sağlıklı Brokoli Çorbası süt veya hindistancevizi kreması kullanmadan kalın ve kremsidir. Sağlam bir şekilde tepesinde ceviz ve zeytin pesto, lezzetli ve tatmin edici. Bu çorba tarifi glutensiz, paleo Whole30, veganve yaşlanma karşıtı antioksidanlar açısından zengindir. Bu gönderi yakın zamanda güncellendi!


Ceviz ve Zeytin Pestolu Sağlıklı Brokoli Çorbası Tarifi (Paleo, Whole30, Vegan)

SAĞLIKLI BROKOLİ ÇORBASI

Bu brokoli çorbasını sağlığa faydaları VE tadı için seviyorum. Besleyici sebzeler ve zeytinyağı, kuruyemiş ve zeytinden elde edilen çok sayıda sağlıklı yağ ile yapılmış olup, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından çok yüksektir.

Aslında bunu Whole30 ve paleo brokoli çorbası olarak yaptım, bu yüzden kalınlaştırmak için süt veya un kullanmadım. Hindistan cevizi aromasını da istemedim, bu yüzden hindistancevizi sütü veya kreması kullanmaktan kaçındım. Peki onu kalın ve kremsi yapan nedir?

Pekala, hack beyaz patates kullanıyor. Patates nişastası koyulaştırmak ve bu çorbayı daha dolgun hale getirmek için harikadır. Bu kadifemsi, kalın dokuyu ekler. Geceliklerden kaçınıyorsanız, bunun yerine tatlı patates veya şalgam/rutabagas kullanmaktan çekinmeyin. Patates paleo mu? Derinlemesine bir analiz

Bu çorba oldukça doyurucudur ve ana yemek olarak servis edilebilir. Ve sadece yaklaşık Servis başına 25-28 gram net karbonhidrat, Düşük karbonhidratlı veya kısıtlı karbonhidrat diyetine sahip olanlar için uygundur, ayrıca glutensiz ve vegandır!

sağlıklı brokoli çorbası tarifi

ZEYTİNLİ PESTO

Çorbaya eşlik etmek için yaptım. ceviz ve zeytin pesto. Bu bir zeytin tapenade benzer – cevizli, tuzlu, biraz acılı garnitür. Çorba olduğu gibi lezzetli olsa da, bu pestoyu çeşni veya garnitür olarak kullanıyorum. Daha yoğun ve ilginç bir lezzet ve gevrek bir doku ekler.

Bu soslar pesto’nun yerini alabilir: çıtır domuz pastırması parçaları, kızarmış arpacık, kıyılmış tavuk veya doğranmış füme tavuk, güneşte kurutulmuş domates pesto veya fesleğen pesto.

cevizli zeytinli pesto
tarifi-tapenade-zeytin-fındık
beslenme simgesi

BESİN NOTLARI

Bir vejeteryan yemeği için besin açısından çok zengindir. ben ona bir derim yaşlanma karşıtı çorba yüksek miktarda antioksidanlar (C ve E vitaminleri, çinko ve selenyum, indoller ve allium kükürt bileşikleri).

Ayrıca kemik sağlığı ve kan pıhtılaşması için ihtiyaç duyduğunuz K vitamini ve birçok temel mineral açısından da yüksektir. Fıstıklı pesto sayesinde protein porsiyon başına 8 gramdır ve bol miktarda lif alırsınız.

Bu sağlıklı brokoli çorbası paleo, glutensiz, Whole30, vejetaryen ve vegan.

Beslenme makroları

Porsiyon başına (zeytin pestolu)Kaloriler: 365, 35 gr toplam karbonhidrat, 7.5 gr fiber (28.5 gr net karbonhidrat), 8 gr protein, 24.7 gr yağ.

SAĞLIKLI BROKOLİ TARİFLERİ

nasıl simge yapılır

SAĞLIKLI BROKOLİ ÇORBASI NASIL YAPILIR

Malzemelerin tam listesini, talimatları ve ek pişirme notlarını aşağıda bulabilirsiniz. Herhangi bir sorunuz varsa veya bu tarifi pişirirseniz, yorumlarda bana bildirin ve emin olun. bu tarifi değerlendir bu yüzden başkalarının onu bulması kolaydır.

Yazdırmak

saat saat simgesiçatal bıçak takımı çatal bıçak takımı simgesibayrak bayrak simgesidurum klasör simgesiinstagram instagram simgesiilgi alanı ilgi alanı simgesiFacebook facebook simgesiyazdırmak baskı simgesikareler kareler simgesikalp kalp simgesigüçlü kalp kalp katı simgesi


Tanım

Ceviz ve zeytinli pesto garnitür ile servis edilen bu sağlıklı ama lezzetli brokoli çorbasına bayılacaksınız. Bu çorba besleyici yoğundur ve antioksidanlarla doludur, ayrıca Paleo, Whole30, glütensiz ve vegandır. Hazırlanması kolaydır ve toplu pişirme ve dondurma için idealdir.


Brokoli çorbası için

Cevizli ve zeytinli pesto sos için


  1. Geniş bir tencereye zeytinyağı, soğan, tuz ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar 3 dakika soteleyin.
  2. Kereviz ve doğranmış patatesleri ekleyin, karıştırın ve bir dakika birlikte pişirin.
  3. Et suyu, su ve kimyon tozunu ekleyip karıştırın. Bir kapakla örtün ve kaynatın. Orta ateşte 10 dakika pişirin, ardından brokoli, sarımsak, biber ve defne yapraklarını ekleyin. Bir kapakla örtün ve yüksek ısıya getirin. Brokoli yumuşayana kadar yeşil rengini kaybetmeden 5 dakika pişirin.
  4. Isıdan çıkarın ve çorba içeriğini – gruplar halinde – bir mutfak robotuna veya karıştırıcıya aktarın (defne yapraklarını çıkarın). Pürüzsüz olana kadar püre haline getirin, ardından tencereye geri dönün ve limon suyunu karıştırın.
  5. Çorba pişerken pesto sosunu hazırlayın. Somunları S bıçaklı bir mutfak robotuna koyun ve kırıntı haline getirin. Kalan malzemeleri de ekleyip, ezilip pesto kıvamında bir tabakta birleşene kadar karıştırın. Bir kaseye çıkarın.
  6. Çorbayı bir çorba kaşığı karışık pesto ile kaselerde servis edin.

Notlar

  • Sebze suyu ve su kombinasyonunu kullanmak yerine 1,5 litre su ve iki küp organik ve doğal sebze suyu kullanabilirsiniz. Kullandığınız et suyu oldukça tuzluysa, başlangıçta eklenen tuz miktarını azaltın ve bunun yerine baharatın tadına bakın.
  • Et veya tavuk kemik suyu Ayrıca kullanımı harika ve bu çorbayı daha da dolgun hale getirecek.
  • Brokoli yerine karnabahar kullanabilirsiniz.

Beslenme

  • Porsiyon:
  • kalori: 367
  • Şeker: 8.4g
  • Sodyum: 1279.2 mg
  • Şişman: 24.7g
  • karbonhidratlar: 35.2g
  • Lif: 7.5g
  • Protein: 8.1 gram
  • Kolesterol: 0mg

İlgili: Zeytinler Sizin İçin İyi mi?

sağlıklı brokoli çorbası tarifi (paleo, bütün30, vegan)

Source link

Leave a Comment

Your email address will not be published.