#EcocucinaperleFeste Bir Natale, bucce’ınızı yeniden canlandırın! i regali tarafından 3 fikir

Claudia Castaldi’nin fotoğrafı – Ecocucina (Gribaudo)

Ben regali di Natale hazırlığı partendo döşeme bucce? Andatene fieri e regalate con orgoglioqueste conserve: buonissime, antispreco e supersostenibili (no da meno, ma questo non diciamolo, anche davvero ekonomikhe) Il costo di ognuna infatti è intorno 1 euro. İlk günkü marmelata tedavisi, frutta’nın yeniden düzenlenmesi için, il patè è bir temel di tutte le parti di scarto del cardo, le scorzette ve hazırlıklar için geçerlidir. Dönemsel olarak gerekli hazırlıklar yapıldı mı? Provate, vi basta una mezza giornata, muhtemelen daha fazla più piacevole che andare in negozi superaffollati’de bir caccia di regali in ciro.

Regalo 1 – Marmellata di frutta mista (scarto santrifügato)

İçindekiler

600g polpa di scarto del centrifugato di frutta mista a vostro piacere (es. melagrana, mela, pera, arance)

1 kireç

400 gr canna kabak

çok çabuk gel

En iyi seçimler, satın almalar ve alışverişler. Önem arz eden bir şey değil, önceden hazırlanmış bir şekerleme için hazır olun. Nel centrifugato, anche bucce ve torsoli’yi keser. Togliete solo ve yarı della mela. Polpa di scarto’yu bir pentola con lo zucchero, scorza grattugiata e il succo del limone, 300 ml di acqua’ya koyun. Yaklaşık 20 dakika boyunca bir ebollizione e lasciate sobbollire taşımak için. Nel frattempo sterilizzate i vasetti forno’da veya 15 dakikada bir pentola d’acqua bollente’de. Trascorsi i 20 dakika vasetti con la marmellata, chiudete bene con il coperchio ve capovolgete ve vasetti. Lasciateli capovolti tutta la not e il giorno dopo disponete ve dispensa vasetti. Questa si mantiene sigillata anche per un anno tuttu. Frigorifero e Consumatela Rapidamente’de Una Volta Aperta Tenetela.

Regalo 2 – Pate ai kardi

İçindekiler

400 di parti di scarto del cardo

4 aglio spicchi

1 peperoncino

6 Hesapla

100 eşek

Sızma zeytinyağı

satış ve pepe

çok çabuk gel

Her questa Ricetta’ya göre temiz ve temiz bir kart. Tenete da parte tutte le parti apicali, le foglie interne ve filamenti. Mettetele in a pentola a pressione corite d’acqua, birleşin cucchiaio di satış, chiudete e kader cuocere 30 minuti dal fischio. Scolate i cardi. Acqua di cottura’yı un brodo o una minestra için bir temel olarak kullanın. Pentola un filo d’olio extravergine’de çok yönlü, gli spicchi d’aglio tritati, le acciughe, il peperoncino ei cardi’yi birleştirin. Lasciate rosolare, yaklaşık 10 dakika boyunca bir fuoco basso. Passate il tutto al passaverdura. Alla crema il burro mescolando ile karıştırın. Suddividete il patè nei vasetti sterilizzati. Riempiteli yarı fino all’orlo. Chiudete bene i vasetti avvolgeteli in un panno e disponeteli in una pentola. Suyun kopyası ve ebolizasyon taşır. Cuocete 30 dakika dall’ebollizione. Lasciate raffreddare, quindi asciugate ve dispensa’da vasetti ve riponeteli. Ek bilgi için Questo patè ve conserva sigillato. È perfetto su crostini di pane caldo veya servito con ham yeşillik.

ballı şerbetçiotu

İçindekiler

Lo scarto della spremuta di 8 arance non trattate

300 gr bal

çok çabuk gel

Lavate bene le arance prima di utilizzarle. Bir mano che spremete le arance ilkelerinin de parte la parte di Scarto immersa içinde acqua fredda. Tagliate le bir fettine scorze. Aniden kullanmayınız, buzlukta muhafaza ediniz. Scorze’yi bir pentola ve coprite d’acqua fredda’ya koyun. Yaklaşık 5 dakika boyunca bir ebollizione e lasciate sobbollire getirin. Spegnete il fuoco, scolate le scorze ve Ripetete arayışı’operazione altre 2 volt. En basitinden, daha fazla bilgi için. Her migliorare l’asciugatura potete anche metterle nell’essiccatore per mezz’ora. Riempite quindi i vasetti con le scorze, ilk önce hafifçe ve çok yönlü sopra il miele fino a quando il miele coprirà completamente le scorze. Her havalandırma için mikrodalgada mikrodalgada rendere il miele piùfludo puttete il vaset. Dopo avere verato il miele, aspettate almeno decina di minuti, quindi kontrol se è gerekli o hiçbir rabboccare con altro miele. Quindi chiudete bene e riponete içinde dispensa. Aspettate 15 gün ilk fırsatta. Her bir bisküvi için ayrı ayrı kullanılabilir.

Avete realizzato questte ridette? #EcocucinaperleFeste ile Twitter’daki fotoğraflar ve gönderiler ve @Liscalisca veya direttamente sulla mia pagina Facebook semper con #EcocucinaperleFeste.

Buoni partiye hazırlanıyor!

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