Fırınsız Mocha Mousse Brownies, çikolatanızın tadını çıkarmanın daha besleyici bir yoludur! Bu lezzetli kekler 2 kat iyiliğe sahiptir: hafif moka çikolatalı mus dolgulu yoğun çikolatalı badem kabuğu. Sağlıklı yağlarla yüklüdürler ve 30 dakikadan daha kısa sürede yapmaları çok kolaydır. Rafine şekersiz, vegan, glutensiz ve paleo!
Çikolatalı herhangi bir tarife direnmek çok zordur. Normalde çikolatalı kek veya çikolatalı kek gibi çökmekte olan tatlılarıma yönelirim. Ama şu anda çikolata yemeye daha sağlıklı bir yaklaşım getiriyoruz!
Bu No-Bake Mocha Mousse Brownies çikolata iyiliği ile yüklenir, ancak aynı zamanda sağlıklı malzemelerle yüklenir! Badem, avokado, hindistancevizi kreması ve hindistancevizi yağı gibi sağlıklı yağlar bu lezzetli kareleri oluşturur.
Bir beslenme uzmanı olarak, her zaman sağlıklı yağları diyetime dahil etmenin daha fazla yolunu arıyorum. Ve çikolata söz konusu olduğunda, beni imzalayın!!
Bu 2 katmanlı kekler, sevdiğim her şeyi tek bir lezzetli lokmada topluyor! Alt katman, doğal olarak hurma ile tatlandırılmıştır ve ayrıca badem ile tuzlu bir ceviz kombinasyonuna sahiptir. Köpük tabakası çikolata ile doldurulur, ancak aynı zamanda o muhteşem moka aroması için hazır kahve de içerir. Onları kesinlikle seveceksin!
Direk konuya girelim!
Fırınsız Mocha Mousse Browni Nasıl Yapılır?
İşte ihtiyacınız olan:
- Badem
- Kakao tozu veya kakao tozu
- Çekirdeksiz Medjool tarihleri
- vanilya özü
- Avukat
- Hindistan cevizi kreması
- hindistancevizi yağı
- Akçaağaç şurubu
- Deniz tuzu
- Hazır kahve (isteğe bağlı)
Bu tarifi hazırlamanın ne kadar kolay olduğunu seviyorum! Tek ihtiyacınız olan bir mutfak robotu ve yukarıdaki malzemeler. Badem, kakao, hurma ve vanilya özünden oluşan kek katmanını bir araya getirerek başlıyoruz. Yapışkan bir macun oluşturmaya başlayacaktır. Parşömen kağıdıyla kaplı 8×8 fırın tepsisine elinizle sıkıca bastırın.
Sonra köpük tabakasını yapın! Daha fazla kakao tozu, avokado, hindistancevizi kreması, hindistancevizi yağı, akçaağaç şurubu, deniz tuzu ve hazır kahveyi bir köpük tabakası oluşana kadar çırpın. Köpük tabakasını alt tabakaya yaymak için kauçuk bir spatula kullanın. Dilimlemeden 30 dakika önce dondurun.
Depola ve Servis Et
Bu tarif ertesi gün daha da güzel! Kahve aroması artırıldı. Soğutulmuş olarak servis yapın, çünkü oda sıcaklığında köpük biraz dağınık olur.
Bunlar buzdolabında 1 haftaya kadar iyi saklanır.
Seveceğiniz Daha Fazla Çikolata Tarifi!
Fırınsız Mocha Mousse Brownies
Bu moka muslu kekler 2 kat çöküşe sahiptir ve fırın gerektirmez! Sağlıklı yağlarla doludurlar ve çok lezzetlidirler.
Hazırlanma zamanı 20 dakika
Toplam zaman 20 dakika
porsiyon 12
kalori 202 kalori
İçindekiler
Brownie katmanı için:
-
2
düzine çekirdeksiz tarih
yaklaşık 2 bardak -
1 1/4
doğranmış
çiğ badem -
1/3
doğranmış
Kakao tozu -
2
çay kaşığı
vanilya özü
Köpük tabakası için:
-
1
büyük avokado -
1/4
doğranmış
hindistancevizi yağı -
1/3
doğranmış
Hindistan cevizi kreması* -
1/4
doğranmış
Kakao tozu -
2
çay kaşığı
hazır kahve granülleri -
3
çorba
Akçaağaç şurubu
Talimatlar
-
Brownie katmanını yaparak başlayın. Bir mutfak robotunda badem, hurma ve kakao tozunu birleştirin. Yavaş yavaş vanilya özütünü ekleyin. En az birkaç dakika karıştırmaya devam edin ve bir macun oluşmaya başlayacaktır. Durun ve kasenin kenarlarını kazıyın. Bademler tamamen parçalanana ve kolayca hamur haline gelene kadar nabız atmaya devam edin.
-
8×8 tavayı pişirme spreyi ile kaplayın. Hamuru, gerçekten sert bir dokunuşla kabın dibine bastırın, böylece hamur sıkıca paketlenir.
-
Mutfak robotunu kullanarak bir sonraki katı hazırlayın. Avokado, hindistancevizi yağı, hindistancevizi kreması, kakao tozu ve kahve çekirdeklerini birlikte çırpın. Akçaağaç şurubunu yavaş yavaş ekleyin. Tüm malzemeler iyice birleşene kadar çırpın. Mutfak robotunu durdurmanız ve kenarları lastik bir spatula ile kazımanız gerekebilir.
-
Mousse katmanını brownie katmanının üzerine yayın ve eşit şekilde düzeltin. En az 2 saat buzdolabında veya köpük sertleşene kadar 30 dakika dondurun. Küçük parçalar halinde kesip soğuk servis yapın.
tarif notları
Konserve hindistan cevizi kreması, marketinizin Asya bölümünde bulunabilir. Sadece hindistancevizi sütü bulabilirseniz, devam edin ve bu tarifte onun yerine kullanın. Hindistan cevizi sütünün en kalın kısmını kutudan kullanabilirsiniz.
kalori 202kcal
Şişman 17g
Doymuş yağ 7g
Trans yağ 1g
Çoklu doymamış yağ asitleri 2g
tekli doymamış yağ 7g
Sodyum 3mg
Potasyum 297 mg
karbonhidratlar 12g
Lif 5g
Şeker 5g
Protein 5g
A vitamini %25
C vitamini %2
Kalsiyum %54
Ütü %1
