Tatlı narenciye aromalı Limonlu Sırlı Donutlar kahvaltı veya basit bir tatlı için lezzetlidir. Bu Limonlu Donutlar, kolay hazırlık için konserve kurabiyelerle yapılır! Limonlu sır, bu çörekleri yepyeni bir lezzet seviyesine taşıyor.
Bazen kahvaltı için savurganlık ve çörek yapmak zorundasın. Bu limonlu çörek tarifi, ilkbahar ve yaz için favorilerimden biri. Sonbahar ve kış tadında bir donut istiyorsanız elmalı cider donutlarımı deneyin!
Ayrıca daha fazla narenciye tatlısı fikirleri için Limonlu Haşhaş Kek ve Limonlu Tart’a göz atın.
Limonlu sırlı çörekler için bu tarif…
- 5 malzeme ile yapılmıştır
- Ev yapımı limon sır ile sırlanmış
- Konserve kurabiye hamurundan yapılır
- Limon kabuğu rendesi ile süslenmiş
- Kahvaltı veya tatlı için ideal
Limonlu Sırlı Donut Nasıl Yapılır?
- Yağınızı derin bir tencerede orta-yüksek sıcaklıkta 350 ° F’ye ulaşana kadar ısıtın.
- Yağ ısınırken kurabiyelerin ortasını kesin.
- Her kurabiyeyi sıcak yağda kızartın.
- Fazla gresi boşaltmak için çörekleri bir soğutma rafına yerleştirin.
- Buzlanma malzemelerini bir kapta birleştirin.
- Her bir çöreği kremaya batırın ve bir soğutma rafına geri dönün.
- Daha fazla limon kabuğu rendesi ile süsleyin ve servis yapın.
Limonlu Sırlı Donutların nasıl yapılacağına dair tüm talimatlar, makalenin altındaki yazdırılabilir tarif kartında bulunabilir.
Limonlu Sırlı Donutlar İçin İpuçları ve Püf Noktaları
Hamuru düzleştirin
Kurabiyelerinizin ortasını kesmeden önce kurabiyeleri biraz uzatıp düzleştirdiğinizden emin olun. Bu, çöreklerin daha ince ve daha kolay pişirilmesine neden olacaktır.
Derin tava
Donutları kızartırken, derin kenarlı bir tava kullanın. Bu, çörekleri kızartırken çevirdiğinizde yağın her yere sıçramasını önleyecektir.
Yağ sıcaklığı
Donutları kızartmak için optimum yağ sıcaklığı 350°F’dir. Yağı bu sıcaklığa getirmek önemlidir, çünkü yağ çok ısınırsa, çöreklerinizin dışını fazla pişirecek ve ortalarını duygusal bırakacaktır.
Limonlu Sırlı Donut Çeşitleri
buz örtüsü
Donutlarınız için istediğiniz herhangi bir krema çeşidini kullanabilirsiniz. Pembe krema için çilekleri ezin, limonlu krema yapın ve daha fazlasını yapın. İsterseniz değiştirmekten çekinmeyin!
Kuşkonmaz
Çöreklerinizi limon sosuna batırdıktan sonra biraz eğlenceli beyaz veya sarı serpin ekleyin. Renkli çörekleri seven küçük çocuklar için eğlenceli bir ek.
Fırında Pişirmeye Karşı Kızartma
Çöreklerinizi kızartmak yerine fırınlayabilir veya kızartabilirsiniz. Hamuru kızartmanın kurabiyelere daha çok çörek benzeri bir doku ve lezzet verdiğini görüyorum. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, donutlarınızın tamamen piştiğinden emin olun!
Limon Sırlı Donutlar SSS
En iyi pişmiş veya kızarmış çörekler nelerdir?
Pişmiş çörekler yağda kızartılmadığı için biraz daha sağlıklı olacaktır. Bununla birlikte, daha önce belirtildiği gibi, kızarmış çörekler daha klasik bir çörek dokusuna sahip olma eğilimindedir. Her iki durumda da, tüm çöreklerin karbonhidrattan yapıldığını unutmayın, bu nedenle ölçülü yiyin.
Artan donutları nasıl saklarsınız?
Donutlar en iyi soğutulmuş olarak servis edilir. Artan kalırsa, 1-2 gün oda sıcaklığında kalırlar. Donutlar ne kadar uzun oturursa, o kadar çok kururlar. Onlara daha taze bir doku vermek için, yemeden önce donutlarınızı mikrodalgada 5-10 saniye tekrar ısıtın.
Porsiyon: on çörek
kalori: 239kalori
İçindekiler
- 16 ons konserve kurabiyeler genellikle 10 çerez
- 1 ½ bardaklar Toz şeker
- 2 çorba limon suyu
- 1 Limon lezzet; isteğe bağlı
- sıvı yağ kızartmak için (nota bakınız)
Talimatlar
-
Bir fırın tepsisine bir soğutma rafı yerleştirin ve bir kenara koyun.
-
Düz bir zemin üzerine kurabiyeleri dizin. Her bir kurabiyenin ortasını kesin, ardından her kurabiyeyi biraz daha uzatın (yaklaşık ½” uzatın).
-
Kızartma yağınızı büyük, derin bir tencereye dökün ve orta-yüksek ateşte ısıtın. En iyi sonuçlar için yağı 350F’ye getirdiğinizden emin olmak için bir şeker termometresi kullanın. Yağ ısındıktan sonra, her bir çöreği ayrı ayrı her iki tarafı altın kahverengi olana kadar yaklaşık 1 dakika kızartın.
-
Fazla yağın akmasını sağlamak için her kızarmış çörekleri soğutma rafına yerleştirin.
-
Pudra şekerini büyük bir kaseye eleyin.
-
Limon suyunda çırpın.
-
Ardından limon kabuğu rendesinin çoğunu ekleyin (dekorasyon için biraz lezzet ayırın).
-
Her çöreği limon sosuna batırın.
-
Ardından soğutma rafına geri koyun.
-
Ek limon kabuğu rendesi ile süsleyin. Buzlanma ayarlanana kadar yaklaşık 30 dakika bekletin.
Notlar
Çörekleri kızartmak için yaklaşık 4 su bardağı sıvı yağa ihtiyacınız olacak, ancak miktar tavanızın boyutuna göre değişecektir. En az 3-4 “derinlik istiyorsun. Kolza yağı veya bitkisel yağ kullanabilirsiniz.
Beslenme
kalori: 239kalorikarbonhidratlar: 41gProtein: 3gŞişman: 8gDoymuş yağ: 1gÇoklu doymamış yağlar: 3gTekli doymamış yağ: 3gKolesterol: 1mgSodyum: 428mgPotasyum: 120mgLif: 1gŞeker: 20gA vitamini: 3kullanıcı arayüzüC vitamini: 7mgKalsiyum: 25mgÜtü: 2mg
