Bu Hindi ve Tatlı Patates Çoban Turtası, öğütülmüş hindi, sebze ve tatlı patates püresi ile yapılan kolay ve sağlıklı bir güveçtir. Glutensiz, sütsüz.
Sağlıklı bir bükülme ile kolay rahat yemek.
Geleneksel çoban böreği patates püresi ile doldurulmuş turtada kuzu eti kullanır. yazlık turtabazen çoban böreği ile eşanlamlı olarak kullanılan, sığır eti kullanımı ile ayırt edilir.
Bu tarif ikisini de kullanmaz. Bu hiçbir şekilde geleneksel bir çoban turtası değildir, kuzu eti yerine yağsız hindi eti ve püre sosu için tatlı patates kullanılır.
İçindekiler
Bu güveç için ihtiyacınız olacak malzemelerin hazırlanması kolaydır. İşte bu tarifin ana malzemeleri:
- Zemin türkiye
- Tatlı patatesler
- Soğan
- Yeşil biber
- bebek bella mantarı
- Kıyılmış sarımsak
- salça
- glutensiz soya sosu
- vegan tereyağı
- Pul biber, füme kırmızı biber, sarımsak tozu, kuru kekik ve kekik, kırmızı pul biber
tatlı patates ile çoban böreği nasıl yapılır
Tencerenizi, büyük tavanızı ve karıştırma kabınızı alın. Hindili çoban turtası yapalım!
- Tatlı patatesleri orta boy bir tencereye koyun ve suyla kaplayın.
- Orta ateşte koyun ve kaynatın. İhale kadar pişirin.
- Tavayı boşaltın ve tatlı patatesleri bir karıştırma kabına aktarın.
- Patatesi ezin ve vegan tereyağını ve baharatları ekleyin. Kenara koymak.
- Fırını önceden 375 derece Fahrenheit’e ısıtın. 2 litrelik bir güveç kabını hafifçe yağlayın.
- Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Hindi, soğan ve yeşil biber ekleyin.
- Hindiyi parçalamak için ara sıra karıştırarak, kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin.
- Garnitür, tuz, karabiber ve mantar için baharat ekleyin. Hindi artık pembeleşene kadar pişirin.
- Su, salça ve glütensiz soya sosunu ilave edip kaynatın.
- 3-4 dakika pişirin, ardından dolguyu hazırlanan güveç tabağına aktarın.
- Patates püresi ile doldurun ve 12 dakika pişirin.
- Sıcak servis yapın. İstenirse ilave tuz ve karabiber ekleyin.
Çoban böreğinin yanında ne servis edilir
Peki bu yemeği nasıl tamamlayabilirsiniz? Burada başlamanız için birkaç fikir var:
Daha fazla tatlı patates tarifleri
Bu tarifi beğendin mi? Lütfen aşağıdaki tarif kartına 5 yıldız 🌟🌟🌟🌟🌟 bırakmayı düşünün ve ne düşündüğünüzü yorumlarda bana bildirin!
Tatlı Patatesli Hindi Çoban Turtası
Bu Hindi ve Tatlı Patates Çoban Turtası, öğütülmüş hindi, sebze ve tatlı patates püresi ile yapılan kolay ve sağlıklı bir güveçtir. Glutensiz, sütsüz.
Yazdırmak
Toplu iğne
Oran
Porsiyon: 4
kalori: 355kalori
İçindekiler
Tatlı patates püresi garnitür
Talimatlar
tatlı patates püresi
-
Tatlı patatesleri orta boy bir tencereye koyun ve suyla kaplayın. Orta ısıya getirin ve kaynatın, ısıyı en aza indirin ve yumuşayana kadar yaklaşık 16-18 dakika pişirin.
-
Tavayı boşaltın ve tatlı patatesleri bir karıştırma kabına aktarın. Patatesi ezin ve vegan tereyağını, püre için baharatları, tuzu ve karabiberi ekleyin. Kenara koymak.
Zemin hindi dolgusu
-
Fırını önceden 375 derece Fahrenheit’e ısıtın. 2 litrelik bir güveç kabını hafifçe yağlayın. Kenara koymak.
-
Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Hindi, soğan ve yeşil biber ekleyin. Hindiyi parçalamak için ara sıra karıştırarak, kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin.
-
Sarımsak ve mantar ekleyin ve bir dakika pişirin. Ardından pul biber, füme kırmızı biber, kekik, kekik, tuz, karabiberi ekleyip karıştırın. Hindi artık pembeleşene kadar pişirin.
-
Su, salça ve glütensiz soya sosunu ilave edip kaynatın. Ara sıra karıştırarak 3-4 dakika pişirin, ardından dolguyu hazırlanan güveç kabına aktarın.
-
Patates püresi ile doldurun ve 12 dakika pişirin.
-
Hemen servis yapın. İsterseniz tuz, karabiber veya pul biber ekleyin.
Beslenme
kalori: 355kalori | karbonhidratlar: 43g | Protein: 32g | Şişman: 7g | Doymuş yağ: 2g | Çoklu doymamış yağlar: 2g | Tekli doymamış yağ: 2g | Trans yağ: 1g | Kolesterol: 62mg | Sodyum: 849mg | Potasyum: 1335mg | Lif: 7g | Şeker: ong | A vitamini: 24972kullanıcı arayüzü | C vitamini: 31mg | Kalsiyum: 94mg | Ütü: 3mg
